Arroz con leche

Si os digo que este arroz con leche lo he preparado sin tener que estar pendiente de que no se queme y sin tener que mover el arroz continuamente….pensaréis que estoy loca, no?….. pues todavía no estoy tan loca (bueno un poco, pero no se lo digáis a nadie)………lo he preparado en la panificadora…… si es que esta maquinita es una maravilla!!!.
Veamos como se hace…
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Ingredientes:

200 gr. de arroz.
125 gr. de azúcar.
1 litro de leche
200 ml de nata líquida.
Rama canela, piel de un limón.

En un cazo echamos la leche con la canela y la piel de limón. Calentamos hasta que empiece a hervir.

Echamos la leche en la cubeta de la panificadora, luego el arroz y el azúcar. Programamos utilizando el programa para mermeladas. Cuando termine le añadimos el bote de nata líquida y mezclamos bien.

Servimos en los cuencos, decoramos con canela molida y dejamos enfriar.

Hasta pronto.


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