Caramelos caseros

Los caramelos de goma son una de mis debilidades junto con el chocolate y nunca se me había ocurrido hacerlos caseros hasta que vi este cartucho tan original de Maria Lunarillos………..y si iba a preparar estos cartuchos por qué no rellenarlos de unos caramelos caseros……….no?

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Ingredientes:

1 sobre de gelatina de sabor.
1 sobres de gelatina neutra.
200 ml de agua.
150 gr. azúcar
En primer lugar calentamos el agua en un cazo y vertemos la gelatina neutra, removemos bien y a continuación la gelatina de sabor.
Sin dejar de remover echamos el azúcar y seguimos moviendo hasta que se disuelva por completo.
Vertemos la gelatina en nuestro molde (yo utilice un molde cuadrado pero si tenéis moldes de bombones o con muñequitos os quedará genial) untado con aceite de girasol.
Dejamos que se enfrie y que la gelatina solidifique, yo la dejé de un día para otro.
Desmoldamos y cortamos en cuadrados o con un corta parte de alguna forma como los de corazón que podéis ver en la foto.

Por último rebozamos en el azúcar y listo.

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Hasta pronto


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