Solomillo Wellintong

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Ya tenía pendiente esta receta desde que la vi en el programa de MasterChef, la receta original se hace con solomillo de ternera o de buey pero en su defecto puede utilizarse de cerdo. Rellenos hay también para todos los gustos, con cebollas, champiñones, cubriéndolo …

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Filetes rusos

filete ruso

Es la primera vez que preparo estos filetes rusos, pensaba que eran mucho más complicado pero estaba muy equivocada pues se hacen en nada de tiempo. Son ideales para los más peques de la casa ( y para los más grandecitos) y sin dudar alguna …

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Musaka

musaka

La musaka es una receta de origen griego que originalmente se hacía con carne picada de cordero. He visto que hay distintas versiones según el lugar donde se prepare, en algunos caso puede llevar patatas, calabacines y champiñones o simplemente las berenjenas. Mi versión no …

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