Colorantes alimentarios

Aveces es necesario darle un toque de color a nuestras tartas para hacerlas más esteticas. Por eso les enseño estos colorantes alimentarios los cuales le seran muy utiles para dar una decoración profesional a sus recetas culinarias. Este tipo de producto no siempre es fácil de encontrar sobre todo a buen precio o con diversidad de colores. Por ello les muestro aquí los que yo utilizo.

Jim’s Stores 16 y 12 Colores

Jim’s Stores 16 COLORESJim’s Stores 12 COLORES
colorante jim16colorante jim
Caracteristicas

  • Seguro.
  • Vegano y sin crueldad animal.
  • Sin lactosa, gluten ni azucar.
  • Fluido.
  • Muy versatiles usables con helados, bebidas, fondant, galletas, cremas, masas de pan.
  • Dos opciones de 12 y 16 COLORES.
  • Botes de 11 ML

Colorante Alimentario 24 Colores – DecorRom

24 colores colorante

Caracteristicas

  • Seguros y sin crueldad animal.
  • Validos para cremas, mantequilla, glaseados, pastas azucaradas y fondant.
  • 24 colores.
  • Botes de 6 ML

Detalles

Jim’s Stores 16 COLORESJim’s Stores 12 COLORESDecorRom 24 COLORES
colorante jim16colorante jim24 colores colorante

Para elegir un colorante nos debemos fijar en diversos parametros.

  • Seguridad, es decir que estén homologados por las autoridades sanitarias.
  • Calidad del color, debemos elegir tonos que sean apetecibles de nada sirve aplicar colorantes si no mejoran el resultado inicial
  • Que sean insaboros e inoloros.
  • Versatiles, que funcionen con distintos tipos de mezclas.
  • Fluidez y solubilidad.

Espero que esto le sea util para sus recetas y tartas, gracias a estos colorantes le podrán dar un toque distinto y llamativo haciendo mucho mas a atractivos sus postres. Ahora mismo estoy pensando en hacer una tarta red velvet con el colorante rojo que espero tener pronto por aquí


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