Aveces es necesario darle un toque de color a nuestras tartas para hacerlas más esteticas. Por eso les enseño estos colorantes alimentarios los cuales le seran muy utiles para dar una decoración profesional a sus recetas culinarias. Este tipo de producto no siempre es fácil de encontrar sobre todo a buen precio o con diversidad de colores. Por ello les muestro aquí los que yo utilizo.
Jim’s Stores 16 y 12 Colores
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| Jim’s Stores 16 COLORES | Jim’s Stores 12 COLORES |
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Caracteristicas
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- Seguro.
- Vegano y sin crueldad animal.
- Sin lactosa, gluten ni azucar.
- Fluido.
- Muy versatiles usables con helados, bebidas, fondant, galletas, cremas, masas de pan.
- Dos opciones de 12 y 16 COLORES.
- Botes de 11 ML
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Colorante Alimentario 24 Colores – DecorRom
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Caracteristicas
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- Seguros y sin crueldad animal.
- Validos para cremas, mantequilla, glaseados, pastas azucaradas y fondant.
- 24 colores.
- Botes de 6 ML
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Detalles
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| Jim’s Stores 16 COLORES | Jim’s Stores 12 COLORES | DecorRom 24 COLORES |
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Para elegir un colorante nos debemos fijar en diversos parametros.
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- Seguridad, es decir que estén homologados por las autoridades sanitarias.
- Calidad del color, debemos elegir tonos que sean apetecibles de nada sirve aplicar colorantes si no mejoran el resultado inicial
- Que sean insaboros e inoloros.
- Versatiles, que funcionen con distintos tipos de mezclas.
- Fluidez y solubilidad.
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Espero que esto le sea util para sus recetas y tartas, gracias a estos colorantes le podrán dar un toque distinto y llamativo haciendo mucho mas a atractivos sus postres. Ahora mismo estoy pensando en hacer una tarta red velvet con el colorante rojo que espero tener pronto por aquí
