Crumble de cerezas

crumble de cerezas

Ingredientes:

400 gr. de cerezas (el peso es con hueso).
65 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
65 gr. de azúcar + 4 cucharadas soperas
120 gr. harina
1 sobre azúcar vainillado
25 gr. almendra molida

Lavamos y quitamos el hueso a las cerezas, le añadimos las cuatro cucharadas soperas de azúcar lo mezclamos bien y dejamos reposar unos treinta minutos.
Mientras mezclamos el resto de ingredientes con las manos. Nos quedara una pasta muy arenosa que se deshace.
Echamos las cerezas en la base del recipiente y cubrimos con el crumble. Introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante 30-35 minutos o hasta que se dora la parte superior.

 

crumble de cerezascrumble de cerezas
Se puede servir caliente o frío, personalmente me gusta más caliente.

Receta de Bibimbap

El bibimbap es un plato tradicional coreano muy famoso en ...
Leer Más
flan

Receta de flan de parchita (o maracuyá)

El flan es un postre a base de huevos y ...
Leer Más

Dakyori

Dentro de la gastronomía coreana el Dakyori o también conocido ...
Leer Más

Oyakodon

Hay una infinidad de platos y recetas que aún desconocemos, ...
Leer Más

Pollo teriyaki

¿Qué es lo primero que os viene a la mente ...
Leer Más
pollo en salsa

Las mejores recetas de pollo en salsa

Vamos a hacer unas estupendas recetas de pollo en salsa ...
Leer Más

1 comentario en «Crumble de cerezas»

Deja un comentario