Empanadillas de carne y manzana

Esta receta de empanadillas de carne y manzana esta exquisita el contraste de la MANAZANA con la carne da un sabor exquisito de dulce y salado.

Ingredientes:

300 gr. de carne picada mixta
1/2 manzana
1 cebolla
sal, tomillo, pimienta.
1 paquete de obleas para empanadillas
1 huevo batido


Empanadillas de carne y manzana2

Preparación

Pelamos la cebolla y la cortamos en daditos. En una sartén con un chorrito de aceite pochamos la cebolla cuando empiece a ponerse transparente le añadimos la carne picada y la rehogamos hasta que esté cocinada. Añadimos la sal y especias al gusto. Dejamos enfriar.

Pelamos la manzana y cortamos en pequeños dados.

Pintamos el borde de la oblea con el huevo y en el centro vamos colocando un poco de carne y unos trozos de manzana. Cerramos como se ve en la fotografía.

Empanadillas de carne y manzana preparacion Empanadillas de carne y manzana preparacion2 Empanadillas de carne y manzana preparacion3 Empanadillas de carne y manzana preparacion4

Pintamos con huevo todas las empanadillas y las introducimos en el horno precalentado a 180 ºC hasta que se doren.

Hasta pronto.


Receta de Bibimbap

El bibimbap es un plato tradicional coreano muy famoso en ...
Leer Más
flan

Receta de flan de parchita (o maracuyá)

El flan es un postre a base de huevos y ...
Leer Más

Dakyori

Dentro de la gastronomía coreana el Dakyori o también conocido ...
Leer Más

Oyakodon

Hay una infinidad de platos y recetas que aún desconocemos, ...
Leer Más

Pollo teriyaki

¿Qué es lo primero que os viene a la mente ...
Leer Más
pollo en salsa

Las mejores recetas de pollo en salsa

Vamos a hacer unas estupendas recetas de pollo en salsa ...
Leer Más

Deja un comentario