Helado de arándanos y yogur griego

Esta receta surgió por casualidad, porque qué hacer con una mermelada de arándanos que no gastas…….. y teniendo en cuenta mi  reciente adicción a los helados caseros…………..estaba claro …………………….

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Ingredientes:
2 yogures griegos.
300 gr. mermelada arándanos.
480 ml de leche ideal
Mezclamos los yogures griegos con la mermelada de arándanos.
Montamos la leche ideal, debe estar bastante fría si se mete en el congelador sin que llegue a congelarse mejor.
Mezclamos la leche ideal montada con los yogures y los arándanos. Lo introducimos en el congelador y cada hora y media lo batimos, repetir esta último paso dos o tres veces.

 

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Hasta pronto


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