Helado de nocilla

Ya dije que repetía seguro, y es que los helados caseros están ……….. buenísimos……..así que no he podido resistirme a hacer un helado de leche, cacao, avellana y azúcar…………..NOCILLA

helado de nocilla

Ingredientes:

  • 400 gr. nocilla (yo utilicé la del Lidl)
  • 250 ml. leche
  • 300 ml nata.

Preparación del helado

  1. Derretimos la nocilla en la leche y dejamos que se enfríe.
  2. Luego montamos la nata, le añadimos la mezcla anterior y mezclamos bien  hasta que quedo todo homogéneo.
  3. Lo introducimos en el congelador y lo batimos cada hora. Repetir este paso 3 ó 4 veces.

Hasta pronto


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