Mini milhojas de dulce de leche

Sabéis ese momento cuando te están contando una receta….la boca se te hace agua….y antes de que terminen de contarte la receta ya estás pensando si tienes todos los ingredientes para poder prepararla.Pues es justo lo que me pasó a mi con esta receta (en mi caso es muy frecuente). Y  mejor aún si además es fácil y no manchas mucho la cocina. ¿Qué más se puede pedir?

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre (recomiendo la refrigerada del Lidl, pero vale cualquier otra).
  • 200 gr. de dulce de leche aproximadamente.
  • 1 huevo

Preparación del hojaldre:

  1. En primer lugar precalentamos el horno a 180 º, mientras extendemos la lámina de hojaldre y la cortamos en cuadraditos de 3 x 3 cm (aproximadamente, tampoco es necesario utilizar una regla).
  2. Ponemos los cuadrados de hojaldre sobre papel de hornear y los pintamos con el huevo.
  3. Introducimos en el horno y horneamos durante 12 minutos (o hasta que veáis que están doradito).
  4. Dejar enfriar, cortar por la mitad y rellenar con una cucharadita de dulce de leche.
 
Más fácil imposible…..Espero que os guste.

 


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