Recetas bebe 1 año

Las recetas bebe 1 año ayudan a su correcto desarrollo y si bien es cierto a esta edad muchos pequeños comienzan a tener sus primeros dientes de leche, por eso complemento mis recetas con leche extraída con un nebulizador para bebe.

Las recetas bebe 1 año que he creado es para que tengan una dieta variada y sana, donde los alimentos estén sin triturar, pero a la vez deliciosa. En estas se les da prioridad a las verduras, cereales, frutas, vegetales, proteínas, pescado, carnes, entre otros. 

Recetas para bebe de 1 año

Las recetas para bebe de 1 año, que presentó también pueden ser disfrutadas por toda la familia. Entre ellas están las siguientes: 

Tortitas de manzana

Las tortitas de manzana son una deliciosa receta donde el niño disfrutará de varios nutrientes entre ellos las frutas. Para preparar esta fácil receta solo necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 huevo
  • 90 gr de leche materna
  • 45 gr de harina de avena
  • La mitad de una manzana cortada en láminas muy finas
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo 
  • Una pizca de canela

Preparación 

Los ingredientes los debes batir todos en la batidora hasta lograr que no haya grumos.

Cuando esté lista la mezcla, se debe colocar una cucharada en un sartén calentado previamente a fuego medio con una gota de aceite de oliva.

Una vez comiencen a salir burbujas, le da la vuelta a la tortita y se deja por dos minutos más. Este proceso se debe hacer hasta terminar con la mezcla.

Nuggets 

Los nuggets son un platillo que llama mucho la atención de los niños, con esta receta lo podrán disfrutar porque se preparan en casa y al horno. Para esta preparación solo se necesita lo siguiente.

  • 1 pechuga de pollo cortada en tiras.
  • Leche preferiblemente materna.
  • Pan rallado.

Preparación

La preparación de los nuggets caseros es muy sencilla, sólo hay que pasar las tiras de pollo por la leche y luego por el pan rallado. Luego se llevan al horno a 180 grados hasta que estén bien doradas.

Magdalenas saladas

La receta Magdalenas saladas es ideal para bebés 1 año porque son blandas y fáciles de manipular. Estas tienen un delicioso sabor y son muy nutritivas porque son de verduras y queso, los ingredientes que se necesitan son los siguientes:

  • 1 zanahoria rallada 
  • 70 gramos de almendra en polvo
  • 50 gramos de queso rallado
  • 100 gramos de aceite de girasol
  • 250 gramos de guisantes
  • 250 gr de harina de avena
  • 200 gr de leche preferiblemente materna. 
  • Un sobre de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • Una pizca de pimienta en polvo.

Preparación 

La preparación de las Magdalenas saladas es muy sencilla, sólo debe mezclar muy bien todos los ingredientes. Luego se divide la masa en moldes de magdalenas y se llevan al horno a 180 grados por 20 minutos. 

Estas se le pueden servir al bebé caliente o frío.

Tortilla de calabacín

Las tortillas de calabacín son muy sencillas de preparar y tienen muchos nutrientes, con ellas los bebés estarán comiendo vegetales. Para la preparación se necesitan los siguientes ingredientes:

  • 1 calabacín bien lavado y picado en rodajas. 
  • 2 huevos batidos y se le agrega una pizca de sal.
  • 1 cebolla picada muy pequeña 
  • Aceite de oliva

Preparación

Para la preparación debes colocar la cebolla en una sartén con un chorro de aceite y se dejan a fuego lento por diez minutos. Luego se agrega el calabacín y se deja por diez minutos, pasado este tiempo se sube el fuego y se agrega los huevos batidos, se espera a que cuajen por dos minutos y se le da la vuelta y se deja por otros dos minutos.


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