Rosquillas de anís / Recetas de Navidad

Este es uno de los dulces que más me gustan de estas fechas el toque que le da el anís hace que sea irresistible…y son muy fáciles de hacer, así que no tenéis excusa para prepararlos.
Manos a la masa….
rosquillas de anis

 

rosquillas de anis

 

Ingredientes:
2 huevos
8 cucharadas soperas de aceite girasol
8 cucharada soperas de anis
7 cucharadas soperas de azúcar
1/2 sobre de levadura química
Azúcar glas, harina y aceite girasol para freir.
Batimos los huevos junto con el azúcar, anís y las 8 cucharadas de aceite. Añadimos la levadura química tamizada. Vamos añadiendo la harina tamizada hasta que consigamos una masa que no se pegue y podamos hacer las rosquillas.
Podemos hacer las rosquillas bien cogiendo una bolita, estirándola como un churro y haciendo el rosco presionando los extremos o extendiendo la masa con el rodilla y utilizando cortadores. Yo usé la primera opción.
Vamos friéndolos en el aceite caliente hasta que se doren. Dejamos que se enfríen y espolvoreamos azúcar glas.
Hasta la próxima

Receta de Bibimbap

El bibimbap es un plato tradicional coreano muy famoso en ...
Leer Más
flan

Receta de flan de parchita (o maracuyá)

El flan es un postre a base de huevos y ...
Leer Más

Dakyori

Dentro de la gastronomía coreana el Dakyori o también conocido ...
Leer Más

Oyakodon

Hay una infinidad de platos y recetas que aún desconocemos, ...
Leer Más

Pollo teriyaki

¿Qué es lo primero que os viene a la mente ...
Leer Más
pollo en salsa

Las mejores recetas de pollo en salsa

Vamos a hacer unas estupendas recetas de pollo en salsa ...
Leer Más

1 comentario en «Rosquillas de anís / Recetas de Navidad»

Deja un comentario