Empanada de pollo y manzana

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Otra propuesta sencilla para preparar una empanada que tanto me gusta…..espero que os guste. Vamos a la receta…. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 pechugas de pollo pequeñas 1 cebolla 1 manzana 100 ml de Pedro Ximénez 1 huevo sal y aceite Preparación de la …

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Milhojas de fresas y queso mascarpone

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Espero poder retomar mi rutina con las publicaciones que últimamente no tengo y volver a visitar los blogs a los que sigo, de momento os dejo con estas milhojas para endulzaros el día. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 tarrina de queso mascarpone 200 ml …

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Empanadillas de carne y manzana

Empanadillas de carne y manzana

Esta receta de empanadillas de carne y manzana esta exquisita el contraste de la MANAZANA con la carne da un sabor exquisito de dulce y salado. Ingredientes: 300 gr. de carne picada mixta 1/2 manzana 1 cebolla sal, tomillo, pimienta. 1 paquete de obleas para empanadillas …

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Empanada de atún

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Hoy un clásico entre las empanadas y no por ello menos buena. Prometo que algún día haré la masa del hojaldre casera pero hasta entonces os recomiendo el hojaldre refrigerado del Lidl que está buenísimo. Y ahora a cocinar…. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 4 …

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Solomillo Wellintong

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Ya tenía pendiente esta receta desde que la vi en el programa de MasterChef, la receta original se hace con solomillo de ternera o de buey pero en su defecto puede utilizarse de cerdo. Rellenos hay también para todos los gustos, con cebollas, champiñones, cubriéndolo …

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Hojaldre relleno de bacon, queso y ciruelas

Hojaldre relleno de bacon, queso y ciruelas

Empezamos la semana con una receta sencilla que podemos dejar preparada antes de ir a la playa o piscina y así tener la cena lista para cuando regresemos acompañándola de una ensalada. Vamos a ello… Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 8 lonchas de bacon 4 …

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Hojaldritos de chistorra

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Ya sabéis que las recetas con hojaldre me encantan y me sacan de más de un apuro cuando no tengo tiempo de cocinar. Mirad que hojaldritos rellenos de chistorra tan buenos han quedado y se hacen en un pispás. Sobra las explicaciones pero por si …

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Albóndigas en tomate

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Recetas de albóndigas habrá infinidad y cada uno tendrá su truquillo, pero hoy lo que quería enseñaros es esta forma tan original de presentar un plato, y es tapar el recipiente con una masa ya sea de pan, hojaldre, masa quebrada. Ya lo había visto …

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Palmeritas saladas

Palmeritas saladas

Me encantan las recetas con hojaldre y si es rápida de hacer mejor aún. Esta es ideal para un picoteo y no lleva mucho tiempo de preparación. Vamos a la cocina…. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. Tomate frito. Orégano. Queso rallado (yo usé 100 gr. …

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Conos rellenos de crema

Menudo descubrimiento he hecho con esta receta, igual alguno ya lo habíais probado pero yo no, y es añadirle a la crema pastelera unas cucharadas de cola cao, estaba buenísimo, vamos que me lo estaba comiendo a cucharadas y casi tengo que hacer más porque …

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